SKY外语计算机学习

标题: 经典家常菜的俄语说法 [打印本页]

作者: 夏师太~·    时间: 2012-5-27 14:00
标题: 经典家常菜的俄语说法
香菇青菜 Капуста с грибами
  青椒土豆丝 Картофель жаренный соломкой с зеленым перцем
  蚝油生菜 Салат на устричном масле
  西红柿炒蛋 Жаренные помидоры с яйцом
  干煸豆芽粉丝 Вермишель с бобовыми ростками
  鱼香茄子 Жаренные баклажаны с рыбным вкусом
  鱼香猪肝 Жаренная свиная печень с рыбным вкусом
  松仁玉米 Кукуруза с ядрышками кедрового ореха
  大煮干丝 Вареная соевая вермишель
  宫爆鸡丁 Жаренная курица, нарезанная кусочками, острая
       麻婆豆腐 Острый и горький Доуфу (соевый творог)
       肉丝凉粉 Мучной творог с мясом, нарезанным соломкой
  海米冬瓜 Тыква «восковая» с сушенными чилимсами (мелкие рачки)
  地三鲜 Три местных деликатеса(помидора, перец, баклажан)
  油焖茄子 Тушеные баклажаны в масле
  金陵玉米饹 Кукурузные блины по-нанькински
  酸菜鱼 Рыба с полукислой капустой
  干煸肥肠 Сухие жирные кишки жаренные
  小鸡泡馍 Блины в курином супе
  干煸仔鸡 Сухой цыпленок, кусочками
  手抓排骨 Тушеные ребрышки
  豆角干烧肉 Тушеное мясо с сухими бобовыми стручками
       蒜香四季豆 Жаренная фасоль обыкновенная с чесноком
  平桥豆腐 Местный Доуфу (соевый творог)
  溜肝 尖 Печень с луком
  回锅 肉 Поджарка из отварной свинины
  鱼香肉丝 Жаренное мясо соломкой с рыбным вкусом
  京酱肉丝 Жаренное мясо соломкой с пекинским соусом
  鸭血大肠 Жаренные кишки с утиной кровью
  小鸡粉条 Жаренная курица с желатиновой вермишелью
  三鲜锅巴 Рисовые сухари с тремя деликатесами(помидора, перец, баклажан)
  糖醋排骨 Сладкие и полукислые свиные ребрышки
  水煮牛肉 Острая варенная говядина
       大白菜烧豆腐 Жаренный Доуфу (соевый творог) с капустой
  清炒野山菌 Жаренные природные грибы
  毛血 旺 Острый суп с говяжьими желудками и кровью
  尖椒牛柳 Жаренная сухая говядина с острым перцем
  冬瓜排骨 Тушеные ребрышки с тыквой «восковой»
  炝拌牛百叶 Отварные и приправленные говяжьи желудки
  牛肉大白菜 Щи с говядиной и капустой
  糖醋里脊 Сладкое и полукислое свиное филе
  锅包 肉 Кислое сладкое свиное мясо в жареном тесте
  鱼头豆腐 Суп из рыбьей головы с Доуфу (соевый творог)
  大盆羊肉 баранина в большом блюде
  大盆狗肉 Корейский деликатес (мясо собаки) в большом блюде

想吃~
作者: 依然    时间: 2012-5-30 13:45
好吃的,我来了。
作者: 夏师太~·    时间: 2012-5-30 18:35
依然 发表于 2012-5-30 13:45
好吃的,我来了。

    依然 ,你真懂。这个是专为在俄罗斯的吃货准备的。
作者: 依然    时间: 2012-5-30 19:24
夏师太~· 发表于 2012-5-30 18:35
依然 ,你真懂。这个是专为在俄罗斯的吃货准备的。

难道师太也是。




欢迎光临 SKY外语计算机学习 (http://skywj.com/) Powered by Discuz! X2.5